Le restaurant Les jardins de Mandchourie soutient notre association en reversant un don de 2 € par convive… avec le mot de passe « Madaifu » !
Avec le printemps, la carte des délices se renouvelle… au nouveau menu par exemple, le plateau des coquilles St Jacques.
… ou « Les fourmis qui grimpent aux arbres » à découvrir – ce n’est pas du tout ce que vous croyez !!
Conditions & validité : tout déjeuner ou dîner du 10/04/2013 au 10/04/2014 inclus.
Un Kir Maison vous sera offert.
Réservation obligatoire : mot de passe « Madaifu » !
Le restaurant est fermé le lundi. Merci de vérifier au préalable les horaires d’ouverture du restaurant pendant les fêtes :
Les Jardins de Mandchourie
Tel : 01 43 45 58 88
32-34 Allée Vivaldi – 75012 Paris
Métro Daumesnil ou Montgallet.
Tous à vos papilles !!!
Les Enfants de Madaifu remercient Monsieur ZHAO Chen, fondateur du restaurant ainsi que toute son équipe pour son accueil toujours souriant et sa générosité.
Pour les plus gastronomes… un must du restaurant, la SALADE DE CORIANDRE « TIGRE DE SIBÉRIE » 
Préparation : 15 minutes
1 bouquet de coriandre 1/2 poireau
1 carotte1/4 de poivron vert1/4 de poivron
rouge
1 c. à s. de vinaigre blanc
1 c. à c. de sucre • 1/2 cube de bouillon de volaille écrasé
1 c. à s. d’huile de sésame
10 g de cacahuètes grillées
1 c. à c. de graines de sésame blanc
1 c. à c. de sel
Lavez et coupez le bouquet de coriandre en quatre.
Émincez le demi-poireau et la carotte en fines lamelles de 1 mm d’épaisseur.
Émincez les poivrons en fines lamelles de 2 mm d’épaisseur.
Réunissez la coriandre, les poivrons, le poireau et la carotte dans un saladier. Ajoutez le vinaigre blanc, le sel, le sucre, le demi-cube de bouillon de volaille, l’huile de sésame.
Mélangez.
Disposez les cacahuètes grillées sur la salade. Parsemez de graines de sésame blanc.
