根据法国著名大厨保罗先生15年的构思,Ultraviolet是第一家将多重感官相结合的餐厅,在此将体验到多媒体效果的感官技术及美味的用餐.
十个座位,一张餐桌 ,25位服务生,二十道菜的前卫料理套餐,一场超乎感官的盛宴大戏，将由名厨 Paul Pairet及其团队编制呈献。 www.uvbypp.cc
这个神秘的感官餐厅(背后是Bar Rouge 和Bund 夫妇),于2012年的5月18日起部分开放试营业.保罗先生,决定将5月18日这个特别日子的就餐机会以拍卖的形式取得的收入捐献给马大夫儿童基金.
森海塞尔公司赢得了这个特殊夜晚 的就餐权,并由森海塞尔公司的中国区总裁,马克.文森特先生将46000元的支票交给了马大夫儿童基金.在此,另一位来宾,弗莱克.巴萨伯先生,MediaMarkt 的中国区主席,个人捐助了13200元给马大夫儿童基金.
非常感谢这些充满爱心的捐助者,马克先生,弗莱克先生和Ultraviolet 餐厅.
马大夫之家对于长荣集团给予的强有力支持由衷感谢：集团旗下很多公司都购买了马大夫苹果向员工发放，并组织了数次会议介绍马大夫协会，员工们也纷纷慷慨解囊。
此外，长荣集团每送给客户一张贺卡，均向马大夫提供捐助。
感谢你，长荣集团！
上海海上青培坊(SYB) 为年龄在17至23岁的贫困青年提供免费的法国烘培技术培训，使得他们在毕业后能找到胜任的工作，自食其力。
每年马大夫之家会送一名或几名学员参加这一项目。
2011年12月4日，周六下午，Cercle Francophone 圣诞午后活动是海上青培坊(SYB) 和马大夫之家再次合作的机会，马大夫之家组织的慈善苹果被用来烘培出”Chausson aux pommes”（一种丹麦苹果点心），做为圣诞蛋糕销售。感谢上海和睦家医院的赞助，美味的点心被每一位到场的小朋友及家长品尝。这次活动非常棒，尤其让 美食家们很开心！
苹果义卖活动是马大夫的年度资金募集活动，今年这一活动非常成功！上海售出4吨苹果，上海售出3吨。这是迄今为止最好记录！
感谢每一位支持我们的朋友！
2011年11月24日，法籍人士海外联谊协会(UFE) 上海分部在上海虹桥美爵酒店庆祝成立一周年。在这次活动中，UFE上海介绍了它在2011－2012年度赞助的三家协会。王文平（音译）先生创作的五件艺 术品在会上拍卖。所得款项由这三家协会平分。马大夫是其中一家。
十分感谢UFE上海及那些慷慨的捐助者！
2011年10月15日星期六，马大夫参加了耀中上海国际学校组织得秋季交易会：这是一个很好的机会让更多人了解马大夫之家的活动，并通过售卖剪贴簿，明信片，马大夫笔记本等物品募集资金。
当孩子们参与帮助其他孩子时……
做为学校年度项目的一部分，上海浦东法国学校五年级的孩子们决定支持马大夫之家的慈善活动。他们在一年中陆续组织了一些筹集善款的活动（如制做并售出圣诞贺卡，组织销售面包……）,筹集的资金将被用来在甘肃张坝（音译）学校建立图书馆。
第一批同学们捐赠的图书（见图）将于近期送往学校。
由BDA协会与马大夫孤儿慈善机构合作举办的首次慈善卖书活动于2月17日星期四在上海浦东社址举行。
来自马大夫孤儿慈善机构的成员以及机构外人士共捐赠了1200多本书籍。
此次慈善卖书活动非常成功，许多成人和小孩在义卖场所幸福购书，并开心地饮用由BDA协会现场销售的饮料和点心。
通过义卖募集的资金100% 都将由马大夫孤儿慈善机构为在中国北方10名孤儿支付一整年的学费。感谢每一位参加这次慈善义卖活动和购买书籍的朋友 – 是你们让义卖集资取得了成功！
1月22日星期六…来自马大夫孤儿慈善机构的大约100位朋友相聚在就一起庆祝2011年新年，并迎接兔年的到来…简而言之，欢乐之中将爱心献给孤儿。
坐落在原法租界区的一座名为棉花酒吧的温馨别墅为此次活动提供了温暖的场所。
尽管天气寒冷，但宾客们围绕着室外的烧烤，兴致盎然。屋内，每个人的脸上洋溢着幸福的笑容，壁炉中材火燃烧，暖意融融，人声鼎沸，弓斛交错，舞池律动， 舞者飞扬。
非常感谢参加此次聚会的朋友，你们的付出可以为马大夫孤儿慈善机构资助下的10名孤儿提供一整年的学费。
